Lien d'Or de Champagne 設立パーティー
前回の記事で、ご紹介いたしました
Lien d'Or de Champagneの設立を記念したパーティーが、
今年の初夏、5月20日に開催されました。
中央に並ぶ方々が、各店舗を代表して、同会をとりまとめる
事務局のお店の店主たち。
さらに、顧問として、菊乃井の村田さんも登場されました。
会場は、笹島シェフの京都イタリアンの名店、
イル・ギヨットーネさん!
この日は、笹島さんはいらっしゃいませんでしたが、
お店を任されているスタッフさんが、充実のメニューを
サービスしてくださっています…。
そして、
今回のイベントは、リャン・ドール参加の各店が、
なんと30種類ものマグナム・シャンパンをもちより、
グラスで頂けるというもの!
さらに、
ウエルカムドリンクのテーブルで、ラベルを隠したシャンパンを
頂け、それをこの30種類のものから、ブラインドで選ぶと言う
趣向のもの。
シャンパンを愉しみながら、つまめるスタイルということで、
このような感じでサーブされていました。
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