【お気に入りの食事処 関西篇 その37】三宮のイタリアン新店 柏木さん(その1)

神戸三宮、東門街と北野坂の間、

本年2月20日にオープンした、

神戸のイタリアンの新店、柏木さん。

イタリア料理屋と言いながら、
前の店が寿司屋だったのを居抜きで営業しているから、
完全に寿司屋のたたずまい。

中もこのカウンターの感じは、完全にお寿司屋さんですね。

アンティパストも、以下のような感じ。

イタリアンと言うよりも、
高級和食割烹の付き出しといった趣き。

明石のタコの煮付、
小芋の炊いたんに

生ハム＆イチジク、
ミニトマトのピクルス。